Fabricant en chocolat exclusivement Bean to Bar, nous maîtrisons l’ensemble du processus de création depuis la fève jusqu’à la tablette.
Nous mettons en lumière l’aromatique unique et caractéristique de chaque terroir de nos crus 100% origine à travers notamment notre travail de torréfacteur.
Engagés et responsables sur l’ensemble de notre filière, nous sommes transparents sur nos sourceurs, nos prix et vous garantissons des cacaos de niches cultivés en agroforesterie et par de petits fermiers.
L’ensemble de nos chocolats est réalisé artisanalement en Aubrac, à la main dans une ancienne grange de la région en respect et en résonance de notre lieu de vie
Nous vous proposons un dialogue entre deux terroirs, celui des fèves de cacao premium, celui naturel et préservé de l’Aubrac
Nous vous invitons à découvrir et partager des chocolats de luxe en tablettes pour vivre des expériences sensorielles fortes autour de la dégustation, des moments d’émotions autour d’une matière aux nuances riches.

Notre crédo : donner toutes ses lettres de noblesse à un produit agricole méconnu : la fève de cacao de qualité supérieure

Lucifèves d'Aubrac

Notre Histoire

Tout part d’une reconversion professionnelle et d’un changement de lieu de vie pour être en accord total avec nos valeurs et nos aspirations

Le Bean to Bar

Le Bean to Bar est plus qu’un procédé de fabrication, c’est un art de vivre, respecter des produits agricoles et leurs saisonnalités

Les Sourceurs

Nos sourceurs sont un maillon essentiels dans la fabrication du chocolat en faisant le lien entre nos planteurs et notre travail

Nos engagements

Fabriqué en Aveyron

Ethique & Transparence

Eco-responsable