Nous avons conçu notre atelier de fabrication avec l’idée qu’il devienne un lieu de partage autour de l’univers du chocolat et apprendre les fèves de cacao comme produits de terroir, de saisons et d’excellence.
Vous avez envie d’expérimenter par vous-même le processus de création autour d’une origine en particulier, vous souhaitez faire un travail de recherche sur les torréfactions, le conchage ou la maturation ?
Quelles que soient vos idées ou vos envies, nous avons une gamme complète de fèves, grué, beurre de cacao.
Nous vous accompagnons dans ce travail de recherche pour proposer à votre table un chocolat différenciant, une émotion qui vous ressemble.
Vous pouvez créer votre chocolat.
Sur demande et sur devis nous pouvons aussi réaliser des moules avec votre logo.