Fabriquez votre chocolat : venez vivre une expérience unique et prenez part à un atelier de fabrication le chocolat depuis la fève de cacao supérieur.

Nous proposons un accès privilégié à notre atelier de fabrication et l’occasion pendant plusieurs heures de vivre notre quotidien d’artisans créateurs de chocolat d’exception.

Vous pourrez mesurer le travail qu’il y a derrière une tablette de chocolat Bean to bar et découvrir tout l’univers du cacao de spécialité depuis la sélection des fèves jusqu’au chocolat maturé, procédé que nous sommes un des rares en France à parfaitement maîtriser.

Cet atelier vous demandera de mobiliser l’ensemble de vos sens aussi bien la vue, le toucher, l’odorat, l’audition que le goût.(c’est pour cette raison que nous vous demandons d’éviter les parfums)

Pendant plusieurs heures, vous pourrez choisir, toucher, sélectionner votre matière d’exception et faire une création qui vous ressemble. 

Vous repartirez avec une tablette correspondante à l’origine travaillée issue de la collection Lucifèves d’Aubrac,

Conditions générales de l’atelier:

Tarif : 80,00 € par personne

Nombre de participants max : 8

Age minimum : 16 ans

Durée de l’atelier: entre 4 et 5 heures

Début de l’expérience : 14h00 à Valesques 12500 Castelnau de Mandailles

Merci de nous fournir au moment de la commande une adresse mail valide afin que nous puissions vous envoyer tous les détails de cet atelier.

Mais venez et vous comprendrez toute la complexité de la matière chocolat et découvrirez toutes les subtilités d’un produit qui est finalement bien méconnu.