São Tomé-et-Príncipe 70%
8.00 €Les fèves de Sao Tomé et Principe produisent un cacao de qualité supérieure aux arômes uniques.
Chocolat de terroir aux caractères exclusifs, les fèves développent une douceur et une gourmandise aux notes florales de fèves Tonka et d’amande douce.
Cultivé en agriculture biologique, ce cacao est rare. 8000 tonnes produites par an, une goutte d’eau dans l’océan des 5 600 000 tonnes du commerce mondial.